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开火锅店需要多少钱?开个火锅店需要什么

2020-05-12 12:42| 发布者: admin
炎炎夏日,很多小伙伴都会说食欲不振,但其实不管什么时候火锅店的生意都是非常的好。而且近几年餐饮行业的利润也非常的高,于是很多小伙伴都想要自己开一家火锅店,一是可以盈利,为自己带来很多收入;二是自己开的店,健康状况自己也拿捏得比较准,想吃火锅的话就可以在自己家的店里面吃火锅,非常方便。那在开一家火锅店之前,大家 关心的应该就是开一家火锅店需要多少钱?今天就小编来给大家说一下开一家火锅店大概需要准备多少钱,以一百平米的火锅店为例。

 

一、开火锅店租金需要

 

开火锅店需要多少钱?开个火锅店需要什么

 

首先就是关于地皮,也就是店面。一家餐饮行业是否能够有源源不断的客源,选址非常重要。而且在店面租金上花的钱,可能是每个月火锅店开支的一大笔。加上更近这些年土地的价格越来越高,所以一般情况下在比较繁华的路道租一间100平米的火锅店,可能一个月租金需要2万左右。

 

二、开火锅店装修需要

 

租完店面之后,其次要做的就是装修,其实装修费用属于一劳永逸型的开支。先把装修搞好了,这样在后面几年甚至是几十年,这个火锅店就不需要在装修上花费太多的心思和金钱。但是也没有必要搞的特别豪华,因为去火锅店大家都喜欢叫上三两个好友一起,比较注重情怀。吃的也就是一个热闹,所以说火锅店在装修接地气儿一点也是蛮好的。在装修上,可能要花的钱是5~10万左右。装修上的开支弹性比较大,因为每个人装修的风格也不一样,使用的材料也不一样。不过小编还是建议那些想开火锅店的朋友们在装修上稍微费点心思。

 

三、开火锅店雇佣需要

 

还有关于火锅店的雇员上,很多刚开始发展的火锅店,其实没有聘请什么工作人员,反而是开火锅店的人自己忙活,叫上自己的亲朋好友,每个月多多少少开适量的工资。如果说是开在大学城附近,也可以招一些大学生,工资上也比较合理。总之火锅店在服务人员上的开支并不会很多。大概需要两万左右。

 

四、开火锅店食材需要

 

火锅店还有一大开支,就是食材的购买,因为火锅店的食材需要新鲜,健康,安全,所以说在购买食材上,小编建议各位想要开火锅店的朋友们一定要仔细仔细再仔细。如果火锅店的生意不错的话,每天耗费的食材就会非常多,所以说每个月在食材上的开支可能会花费上万元,当然如果是一个新店的话,可能会花费1~2万。还有就是火锅的调料,底料也非常重要。所以说在购买各种小料到时候要学会货比三家。

 

后开火锅店的一个开支就是关于水电气的使用,但其实这些和前面的租金装修费用比起来,都算是一个小部分开支了,需要考虑自己的实际情况。

 

大家都知道火锅店是一个前期投入相当大,到后期,如果做好的话,客人一多,利润自然也就多了。一个100平米的火锅店可能在前期投入就需要15~20万左右。当然这只是小编,对身边火锅店的总结,每个人都实际情况不同,需要的钱可能也不同,还是要根据自己的实际情况,提前准备好开火锅店的钱。