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开小龙虾店一个月倒闭了,是什么原因呢

2020-05-12 12:27| 发布者: admin
现在市场是机遇与挑战并生的,而创业者更是明白这一点,但是有的创业者就还是失败了,就例如,开小龙虾店一个月就倒闭了。那这又是什么原因所导致的呢?

 

一、小龙虾店的优势体现

 

开小龙虾店一个月倒闭了,是什么原因呢

 

1、小龙虾出餐快

 

特色餐饮市场一直有着很好的发展前景,并且现在的消费者对于小小龙虾这种美食有着十分大的需求量,所以现在开一家小龙虾店是十分可行的。

 

开小龙虾店一个月倒闭了,是什么原因呢

 

2、小龙虾24小时经营

 

开一家这样的小龙虾店是十分不错的选择,要知道,小龙虾店铺是全天24小时营业的,运营时间上十分的长,所以每天所接待的消费者更是很多了,并且现在越来越多的人开始喜爱上小龙虾这一美食,小龙虾已经成为了大众热爱食品之一了。

 

二、小龙虾店注意事项

 

开小龙虾店一个月倒闭了,是什么原因呢

 

现如今的消费者们对于小龙虾十分的喜爱,所以对于想要创业开小龙虾店铺的人来说也是十分可行的餐饮项目,但是对于新手来说,就需要注意很多地方。

 

1、开店的地址。

 

开店地址十分重要,店铺的位置就决定了以后店铺的消费者是否多的重要因素了,现在人流量大的地方有步行街、商业街、商圈等等之类的地方。在开店的前期就得走访很多地方,观察该地方的人流量是否够多,其次是不要听信店铺中间人的介绍,这种介绍的店铺可能会有很多问题,因此需要创业者自己进行观察。

 

2、门面装修。大家都说人靠衣装马靠鞍。哪一家店能否成功,门面装修也是十分重要的。

 

为了能够吸引到更多的消费者,在店面的设计上就得多花点心思,让店里的装修尽可能的风格特有,尽可能的时尚。

 

3、资金方面。开小龙虾店,前期的时候一定要准备好足够的流动资金,倘若没有准备充分的话,很可能会在开着开着的时候就来不下去了,所以为了预防今后的种种问题,在开店之前就应该预备好。

 

4、服务员方面。如果小龙虾店铺不是很大的话,自己一个人也是可以,但是好还是请1-2名服务员,因为如果客人一旦多起来,很可能造成招待不周的情况。

 

三、小龙虾店的未来发展前景

 

小龙虾味道十分鲜美,很符合大众的需求,所以小龙虾未来的发展前景还是十分光明的。

 

然后再来看小龙虾店铺的运营:首先看看小龙虾的批发价格,一般是3.5块一斤到5块一斤,货源很多。农贸市场小龙虾是15-18一斤,某宝15一斤。减去运输费用,能赚一半。前天去吃麻辣小龙虾,一份不到2斤龙虾卖85块,算上调料和人工,能赚一半。所以这样看来,小龙虾的利润是十分的大。

 

并且随着吃货的逐步增加,消费小龙虾的人数也会越来越多,这对于开小龙虾店铺也是十分有利的。

 

四、小龙虾店加盟的前期费用

 

1、店铺租金:小龙虾店铺并不需要太大,50平方米就差不多了,店铺的租金是在4000-8000元之间。

 

2、装修费用:装修大约是在2-3万左右。

 

3、店铺杂费:例如店铺每个月的水电气费用等等之类的,而这些费用是在1000-2000之间。而还有店铺每天新鲜的食材,1000左右。

 

所以现在开小龙虾店铺还是十分可行的,但是对于开小龙虾店铺一个月倒闭的情况,得从开店的注意事项来找原因,找到原因如果想要再次开店,就需要根据自身情况考虑清楚再做决定。