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黔豆园豆米火锅,贵阳土风家的环境餐厅

2020-05-16 18:01| 发布者: admin
自购的干四季豆,高压锅压制后,用猪油炒制,再加上筒子骨熬制的白色浓汤,撒上豆芽、酸菜、西红柿,舀入一勺猪油,这家平民小店豆米火锅的制法传统又家常,价格也实惠,锅底轻松就可以搞定。还有酥肉、软哨、牛肉等必点的配菜,脆爽酸菜的加入让豆米火锅变得不那么油腻。

 

黔豆园豆米火锅,贵阳土风家的环境餐厅

 

贵阳黔豆园豆米火锅,土风家的环境实在算不上讲究,但好在味道不打折扣,细软无比的豆米和软哨搭配,汤底粘稠,等到豆米化入汤里,味道是越煮越香,末了舀上浓浓的汤底泡饭,太安逸了,就是猪油味道有点浓。

 

 

网友评价:店面面积不大,一共只有几张桌子,但是味道却是数一数二的好,豆米汤底浓稠又美味,简直就是饭遭殃!吃货评价说, 喜欢现炸的酥肉,外壳很香脆,盐菜肉味道浓郁、入口即化,凉拌萝卜缨脆爽甘甜。

 

网友评价:这家豆米火锅的锅底里面,除了基本上每家都有的软哨和豆米,还有豆腐呢! 值得说的还是汤底,他家汤味鲜香,如果用来泡饭,真是吃了一碗还想再来一碗。如果豆米火锅让你觉得嘴巴黏黏糊糊,那一定要吃些爽口的凉菜,他家凉菜不错。黔豆园豆米火锅已经开了好几家分店,确实挺有特色的。

 

一直以来,黔豆园豆米火锅对美食的执着与创新精彩的演绎着美食的至高境界。对于食材质量严格把关,对于造型更是花费了众多心血,为的便是可以为广大消费者带来味蕾与精神上的双重享受。