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来龙驿火锅,因为懂得所以出色

2020-05-12 12:42| 发布者: admin
一说到火锅,脑海中率先闪现出的就是——重庆火锅。一锅红艳,撩拨了多少江湖儿女的心。于吃货而言,这世上只有两类人:一类是爱吃火锅的人,一类是爱死吃火锅的人,没有什么事是一顿火锅不能治愈的。唯有对火锅里的门门道道都能烂熟于心的人,才能呈现出好的火锅作品。来龙驿老火锅正是因为懂得吃货所需,才会做的格外出色。

 

锅底篇

 

来龙驿火锅,因为懂得所以出色

 

锅底是火锅的灵魂,让每一筷子都更有仪式感。来龙驿火锅,由中国烹饪大师、中国名厨协会专家评委、全国专业餐饮资深厨艺顾问、全国餐饮大赛金奖获得者韩增先生,倾注四十年大师技艺,精选上等天然食材,自家秘制配方,为世界呈现地道重庆老火锅 麻、辣、鲜、香、醇和厚重的味觉盛宴。一顿火锅下来,口口带劲,高潮迭起。

 

能够一起吃火锅的人,都是同一个世界的人,来龙驿特别定制三味锅底让人眼前一亮,让不同口味需求的人也能欢聚一堂。除了红汤清汤,还新增菌菇汤、海鲜汤…多款汤底选择,一口锅可以吃出三种味道,每一个细节都如此用心。

 

食材篇

 

红艳锅底与新鲜涮食,堪称火锅界的灵魂组合,再好的锅底只有配上鲜美讲究的食材,才能碰撞出 惊艳的美味。来龙驿火锅用心挑选绿色新鲜食材,将健康传递给每一位食客。

 

全透明厨房,让每一种食材,每一道加工流程,所有现切食材,全都新鲜呈现。菜品展示柜里仙气儿缭绕,整齐罗列的各色食材冒着冷气,时刻保持新鲜。

 

菜品篇

 

-毛肚-

 

吃毛肚火锅,怎能少了毛肚?“精品“、“大片”、“毛刺分明”每一个词都散发着勾人的魅力。不仅给你味蕾上的挑逗,还有视觉上的惊艳,够大!够多!入口就能感觉到弹压脆爽的口感,直教人为它疯狂打call?/p>?花千骨-

 

如此创意的菜品名,总是让人忍不住点一份试试。腌制后的排骨,更加入味,煮熟后骨肉轻松剥离,扎实的肉感超满足。

 

-九尺牛肉-

 

活久见!听过九尺鹅肠,还 次听说九尺牛肉。超长牛肉,服务员现场剪成小段儿,听说都是每天从屠宰场运来,更新鲜更细腻,品尝大自然的味道。

 

-黑豆腐-

 

纯手工制作的黑豆腐,果然跟外面那些妖艳货色不一样。非常韧实细腻,不管煮多久都不会散,越煮越有味,豆腐的清香和火锅的麻辣交融,美味解腻简直让人欲罢不能?/p>?糍粑-

 

现炸糍粑,趁热吃超级软糯。经过高温煎炸过的糍粑非常厚实,要开酥脆的外皮,一片金黄就爆开了,露出绵软白嫩的糯米条,混合着红糖和黄豆面的香甜在齿间流转。

 

环境篇

 

厌倦了千篇一律的火锅店,到来龙驿火锅体验一把怀旧和复古吧!“龙门浩”“来龙巷”等包间,创意十足,恍惚间有种置身老重庆的错觉,加分!舒适的用餐环境,地道的重庆火锅滋味,周到贴心的服务,这样的来龙驿谁还会拒绝?

 

重庆火锅到处都有,让你内心沸腾的只有合适的一度。来龙驿老火锅,因为懂得,所以出色,用每一个小细节打动你。新一年的小美好,请用更对的方式善待自己的味蕾,我在来龙驿火锅等你!