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怎么样开一家零食店

2020-05-12 12:34| 发布者: admin
开一家零食店是每一位吃货小姐姐内心深处的梦想。暖风闲茶,风铃小诗,零食小物,日子悠长,过自己想过的生活,成为自己想做的人,才是一个人人生中的成功。开一家零食店远离工作压力,远离办公室纷争,远离按时打卡。那么到底怎么样开一家零食店呢?

 

一、开一家零食店需要考虑哪些情况

 

怎么样开一家零食店

 

开一家零食店先要考虑到5大核心要素:资金、人群、地点、对手、货源。充足的资金是保证地点和货源的基础,只有足够的资金才能选择好店铺,保证好货源。

 

选好地点一定要做好人群测算,人群基数大并不代表买零食的人就多,一定要选好对象人群,引进明星产品。在选好地点,定好人群之后必须走访了解周围是否有相同种类零食店,了解其他零食店的明星产品和消费客户,知己知彼才能百战不殆。

 

二、开一家零食店具体怎么选址

 

开一家零食店选地址其实包含着很大的学问,要想店铺开的红火,店面的地址选择非常的重要,要考虑到周边的人群对象,房租环境,还有周围的交通。一般选择大学城、大型步行街、百货商场附近,这些地点人流量有保证,周围交通便利,尤其重要的是有零食店主要人群对象,白领、女学生、及休闲逛街的妇女儿童。

 

其实选店铺还有一个行业标准,尽可能的成为地址标,让所有到附近的人都可以看到有这么一家零食店,比如说,问:“你到哪了?”回答说“我现在正在xxx零食店门口”,如果可以达到这种效果,是开好一家零食的基础保障。

 

三、开一家零食店怎么确定货源

 

开一家零食店首先要过关的是食品质量,重点把控零食质量,口味,还需要结合人群定位零食档次。不同的人群分层,零食分为不同层次,例如:以白领为主的百货商场附近,可以主打海外进口零食。可分为散装零食,也可分为包装零食。

 

不同的产品定位,货源自然不同,通常零食店的供货商有当地的批发市场、网上渠道。货源的把控是需要数据说话的部分,进货量、出货量、滞销率尤其能反映零食的货源好坏。

 

四、开一家零食店需要多少钱

 

开一家零食店首先要关注的莫过于到底需要多少钱呢?开一家零食店的初期当然需要充足的资金,主要还是要取决于零食店的店铺租金、装修成本、进货成本。

 

好的店铺人流基数大,对象层次明确,那么相应的租金相对要高,所以租金并不能明确,需要根据当地的实际情况而定。一旦确定店铺,付好租金后,就要尽快的开展装修事宜,装修要做到简约中不失格调,便宜且又富有情怀。当然是能省则省,先明确一个主基调,然后找样板,问师傅,给出一个初期的报价,从基础的报价中对比你心中的报价。店铺的进货成本是开一家零食店随时要预备的流动资金,这一部分绝对不能断,只有足够的流动资金才能保证货物充足。

 

开一家零食店从前景来看还是很不错的,零食不仅寄托了很多人的喜怒哀乐,还是现在快速紧张生活下人们对慢生活的一种追求。怎么样开好一家零食店也许会成为你创业路上的一个起跑线,从此上路,用心经营,不断创新,不断积累,定会开好一家零食店。